Balafenn

Notre menu
Faire une réservation

A travers la cuisine, soyons les artisans d'un avenir durable

    "Balafenn", notre nom ne doit rien au hasard. En breton, il signifie "papillon", un symbole qui résonne avec nos valeurs et notre philosophie culinaire.
    Nous souhaitions un restaurant qui soit un lieu où l'environnement est respecté à chaque étape, de la sélection de nos fournisseurs à la gestion de nos déchets.
    Ouverture d'esprit, partage et convivialité sont au cœur de notre identité. Notre cuisine, inspirée par les saisons, les voyages et nos expériences professionnelles, évolue continuellement pour offrir une expérience gastronomique authentique et enrichissante.
    Le papillon, avec sa grâce et sa fragilité, incarne parfaitement notre engagement envers la préservation de la planète. Sensible aux changements environnementaux, il nous rappelle l'importance de nos actions, aussi petites soient-elles, pour préserver la beauté et la diversité de notre monde.
N'est ce pas ce que l'on appelle l'effet PAPILLON ?

Galerie

Photos

Nos producteurs

Découvrir notre événement

Le Balafenn prend des vacances

Le restaurant sera fermé du 23 au 28 juin inclus.

On vous retrouve le dimanche 29 à midi pour notre repas caritatif.


A bientôt 

Cynthia et Alexis

Découvrir notre événement

Repas caritatif pour l'anniversaire du Balafenn

Bientôt un an pour le Balafenn !!!

Malheureusement pour nous, cet anniversaire sera pour toujours corrélé à la perte d'un être cher...

Quelques jours avant l'ouverture du restaurant, Manon, la petite sœur d'Alexis, rendait les armes dans son combat contre les maux qui la rongeaient.

Alors, pour cet anniversaire, il nous tient à cœur de lui rendre hommage et de venir en aide aux personnes qui, comme elle, souffrent de troubles mentaux, anxieux et de neurodéveloppement.

Pour cela, nous organisons un REPAS CARITATIF le dimanche 29 juin à 12h.

Nous proposerons un menu découverte au prix de 65€ (par personne hors boisson) et la totalité du chiffre d'affaire du repas sera reversé à une association venant en aide à ces personnes et leur famille, aujourd'hui trop délaissées par notre société et nos gouvernements successifs.

Alors si vous aussi vous souhaitez partager couleur et joie de notre papillon dans la vie des autres tout en passant un bon moment à notre table, réservez vite !!!

Et n'hésitez pas à partager l'évènement.

Merci à tous

À propos de nous

Dans notre cocon, nous vous accueillons toute l'année.

Cynthia et Alexis vous ouvrent leurs portes afin de partager la chaleur de leur maison. Et parce qu'ils ne voleront pas seul dans cette aventure, leurs enfants, Myriana, Enzo et Logan, se joignent à eux pour vous souhaiter la bienvenue.

Notre rayon de Soleil

À propos de nous

Notre rayon de Soleil

Après une carrière dans l'édition, Cynthia profite des années passées dans le Sud-Ouest pour entamer sa reconversion dans le monde de la restauration et suivre une formation d'œnologie. L'appel de ses origines la ramène dans notre belle Bretagne où elle vous accueillera avec bienveillance.

À propos de nous

Le Chef

Passionné de cuisine depuis toujours, Alexis intègre l'école Ferrandi pour y apprendre les bases et poursuit sa formation au sein d'établissements prestigieux. Amoureux de la côte de Granit rose et de la richesse de ses produits, il met à profit son expérience pour régaler vos papille(on)s !

À propos de nous

-

Pour les enfants (-10 ans) nous ne proposons pas de menu spécifique mais nous pouvons adapter les quantités.


Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein de l'établissement.

À propos de nous

-

Nos menus changent en fonction des produits que la nature nous offre.


Pour les groupes de plus de 6 personnes ou pour vos évènements (mariage,baptême...jusqu'à 22 personnes), nous contacter par mail.

Avis sur le restaurant

★★★★★
☆☆☆☆☆
Évaluation globale des plats
★★★★★
☆☆☆☆☆
Évaluation globale du service

Nos services

Accessible aux personnes à mobilité réduite

disponibles

Espèces
MasterCard
VISA

Heures d'ouverture

Nous sommes fermés

Service ouvert 

+33256392115
balafenn.restaurant@gmail.com

42 Rue Gabriel Vicaire
22700 Perros-Guirec
France

Afficher la carte

Envoyez-nous un message

Conçu par DISH Digital GmbH. Tous droits réservés.

Cookies

Pour proposer des services de grande qualité, nous utilisons des cookies à des fins fonctionnelles et statistiques. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à l'utilisation desdits cookies. Les paramètres de cookies actuels peuvent être modifiés en cliquant sur « Modifier les paramètres ». Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre notre avis de protection des données

Twitter_Logo_Blue